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梅花社区:“严州特色小吃师傅”培训班开班啦

发布日期:2020-12-13 00:21浏览次数:
本文摘要:2016年5月30日,由美城成蛟等美华社区牵头的部门和单位在美城镇举办的“兖州特色小吃大师培训班”启动,40名学员将参加为期6天的培训。这次培训聘请了在零食行业有一定口碑的老师为大家授课。课程内容为食品卫生与安全;豆腐包着,在农家乐生产手工面条;制作蛋冻、玉米冻;兖州咸水饺,做丸子;兖州酥饼生产,特色小吃文化经营。 在课堂上,老师高超的技巧、技巧和方法的讲解、现场制作的指导极大地激发了学生的自学兴趣。学生自己锻炼,互相教导,氛围极其浓厚。

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2016年5月30日,由美城成蛟等美华社区牵头的部门和单位在美城镇举办的“兖州特色小吃大师培训班”启动,40名学员将参加为期6天的培训。这次培训聘请了在零食行业有一定口碑的老师为大家授课。课程内容为食品卫生与安全;豆腐包着,在农家乐生产手工面条;制作蛋冻、玉米冻;兖州咸水饺,做丸子;兖州酥饼生产,特色小吃文化经营。

在课堂上,老师高超的技巧、技巧和方法的讲解、现场制作的指导极大地激发了学生的自学兴趣。学生自己锻炼,互相教导,氛围极其浓厚。从为期两天的培训开始,经过系统的培训,学生们制作出了各种颜色、风味和味道的精美小吃,受到了老师的称赞。

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同学们也表示,身边的特色小吃看起来很简单,但制作过程很棘手,不可小觑。本次培训中,学员考试合格后,将获得由建德市农业培训机构、梅城镇人民政府、梅城镇市场监管所、梅城成人文化技术学校牵头的“兖州特色小吃大师”牌匾,极大地提高了学员的自学积极性。


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